本报讯(记者 张立 通讯员 刘雯)学生健康,关系未来。日前,新郑市纪委监委驻市教育局纪检组联合市教育局来到该市高级中学食堂,实地检查开学供餐筹备情况,细致查看菜品供应、卫生保洁、食材留样、价格公示等关键环节,全方位摸排校园餐服务短板。
开学“第一餐”牵动万千家长的心。为持续巩固深化校园餐突出问题专项整治成果,压紧压实校园食品安全各方责任,新郑市紧盯“校园餐”整治关键环节,不打招呼、直奔食堂,通过实地陪餐、随机走访、检查资料等方式开展精准监督检查,千方百计守护学生“舌尖上的安全”。
为确保前期排查问题真改实改、落地见效,该市纪委监委建立专项监督整改台账,实行“问题清单、责任清单、整改清单”三单管理,重点对食材留样不规范、卫生细节不到位、价格公示不清晰等突出问题,逐条销号闭环管理,严防问题虚假整改、纸面整改、反弹回潮,切实巩固“校园餐”专项整治工作成果。
除实地检查外,该市纪委监委还针对群众关切的“校园餐”项目公开招标及企业遴选环节,加强“嵌入式”监督,严把“校园餐”服务准入关口,从源头防范廉洁风险。同时,督促该市教育局健全行业监管机制,严格落实“一校一企”管理模式,筑牢校园餐规范化准入管理底线。
“以前偶尔会遇到菜品偏凉、口味单调的情况,新学期的菜品更加丰富实惠,食堂环境也更整洁了。”该市第一中学高二学生小李表示,身边的“光盘”行动越来越多。
为持续巩固治理成效,新郑市强化数字赋能,督促教育局加强“校园餐”智慧化监管平台建设,推行大宗食材统一采购,全市“互联网+明厨亮灶”覆盖率达到100%,实现经费使用、食材采购、烹饪加工、留样检测全流程数字化追溯,推动“校园餐”监管从“人工巡查”向“智慧监管”转变。
校园无小事,食安大于天。下一步,新郑市将持续紧盯校园食品安全民生痛点,压实相关部门监管责任,以精准有效的监督为守护开学“第一餐”提供坚实纪律保障。
