本报讯（记者 刘伟平 景静 通讯员 王雨琳）近日，二七区京广路街道漓江社区橄榄城伍号院内热闹非凡，第二届“文明餐桌进社区”暨“邻里美食嘉年华”美食集市在此开集。活动以“我家餐桌有特色，文明新风进万家”为主题，把文明餐桌理念融入市井烟火日常，以美食为纽带拉近邻里距离，推动移风易俗在基层落地生根。
本次活动打破传统市集摆摊模式，设置商户文明餐饮展区与家庭匠心展区。在商户文明餐饮展区，全家福、唐河王记、华莱士等积极响应，集中展示小份菜、节气简餐、无浪费套餐等产品，现场向居民讲解节俭点餐、免费打包、食材溯源等文明经营举措。“小份菜虽然分量少了，但既能避免浪费，又能让顾客多尝几样，店里回头客反倒多了。”全家福餐饮店负责人说。
家庭匠心展区则多了几分“家”的味道。社区党员张亚丽等居民纷纷亮出拿手厨艺，将家风传承菜、节气养生菜、低碳创意菜等家常菜端上展台。一道道菜品既展示厨艺，也传递着勤俭、健康、绿色的生活理念，让家常味道承载文明内涵。
公益趣味答题环节同步进行。“公筷公勺 精准分餐”大挑战中，居民用公筷公勺完成荤素菜品精准分餐；“光盘行动 拒绝浪费”情景答题围绕家庭聚餐、外卖点餐等生活场景设置题目；“绿色厨余 巧手分类”实操赛让居民在比拼中掌握分类知识。大家或扶老携幼，或全家出动，踊跃参与，在玩中学、在赛中悟。“以前觉得用公筷麻烦，今天带着孩子比完赛，才发现分餐既卫生又文明，回家就把公筷摆上桌。”居民李女士说。沉浸式的互动体验，让光盘行动、公筷公勺、分餐制从文明倡议逐步转化为居民的行动自觉。
一餐一饭见家风，一筷一勺显文明。此次活动以“小餐桌”转动“大文明”，让勤俭节约、文明用餐的理念入脑入心。下一步，漓江社区将常态化开展文明餐桌主题宣传实践，持续涵育社区文明新风，让文明新风吹进千家万户。