第05版:都市新闻 PDF版阅读

《“味”你而来》郑州开录

本报讯(记者 陶然) 10月19日,央视《“味”你而来》节目组再次走进郑州。马凡舒、胡夏、井胧、符龙飞、鹭卓、李莎旻子等嘉宾穿梭于现代都市、市井老街与田园农场之间,开启了一场寻味中原的沉浸式文化体验。

录制首站设在金融岛。面对地道的河南方言接力,嘉宾虽偶有“跨服交流”的茫然,却在笑声中努力咬准字音,在诙谐的互动里悄然敲开了中原文化的门扉。临近正午,镜头转入老字号葛记焖饼。当浓香四溢的焖饼与特色叉烧排骨入口,嘉宾连声赞叹。听店家讲起这百年手艺随铁路交会而扎根的往事,众人也在这唇齿留香间,读懂了郑州这座“火车拉来的城市”骨子里的包容与厚重。

午后,一行人将目光投向近郊农场,弯腰采摘、亲近泥土,在田园野趣中触摸郑州休闲文旅的鲜活脉搏。待到暮色四合,大家又聚在合计烩面,在游戏中品地道风味;入夜后更是换上围裙、站上灶台,跟着大厨潜心学做坛子肉焖饼与羊肉烩面,指尖沾满面粉,也沾染了中原面食的匠心。

谈及再赴郑州的缘由,导演坦言,去年节目组初访郑州,便被这里的“人、景、文化、美食”深深打动。无论是嘉宾还是导演组,都对这座热情好客的城市念念不忘,正因这份由衷的喜爱,团队决定今年再赴中原之约。导演特别表示,此次拍摄的最终目标,就是以美食文化为引线,带动郑州的文旅热度。郑州文化底蕴厚重,节目组期盼通过镜头,将这座城市的烟火与温情传递给全国观众,让更多人慕名而来,踏上这片热土。

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