♣ 周爱奋
小区门口藏着一间不足4平方米的早餐铺子，主营吊炉贴壁烧饼。店铺开张不久，凭着实打实的口感攒下满满的人气，买大饼的人络绎不绝，开了没几年便成了整条街最热闹的烟火去处。
老板朴实憨厚，不善言辞，幸运的是老板娘是个勤快人，脑子活络，方寸大的铺子被她打理得井井有条，生意兴旺。
夫妻俩有个女儿，15岁就厌倦了校园的书本课业，不愿意上学了。老板让她到店里来帮忙，跟着家人学做大饼。她微微蹙着眉，抿着小嘴，一遍遍笨拙地尝试，指尖沾着白白的面粉，额角沁出细密的汗珠，偶尔抬手胡乱擦拭，小脸蹭上点点粉迹，可爱又狼狈。彼时的她，做起饼来尚且生涩笨拙，一双纤细白皙的小手，还未被烟火岁月打磨，捏面、揉团、擀皮的动作晃晃悠悠，力道忽轻忽重，圆圆的面团在她手中总是揉得凹凸不平。
我无数次驻足店前，看着小小的她穿梭在灶台和面案之间，看着她那不娴熟的动作和那稚嫩的小脸，发自内心的不舍，心里总生出几分惋惜。少女身形单薄，眉眼清秀稚嫩，脸颊还带着未褪去的婴儿肥，乌黑的眼眸澄澈却带着一丝倔强。
一次，我终究忍不住轻声劝导：“小孩子要去学校读书，不要那么小就混社会。”可小姑娘抬起头，那张稚嫩的小脸带着少年独有的执拗与桀骜，微微扬着下巴，眼神里满是不屑与笃定，语气干脆又坚定：“我喜欢做大饼，我不要读书。”
这句直白的话撞进我心里，格外刺耳。我郑重地劝她：“年少最该读书积淀，你现在放弃学业，将来一定会后悔的。”说完，我转头叮嘱老板娘：“你要阻止孩子到店里来干活，一定要好好引导她，读书才是少年最该走的路。”这番话语落在女孩耳中，让她生出几分抵触。
女孩觉得我好似在批评她的妈妈，她抬高语调，语气带着倔强和执拗：“我就是喜欢做大饼，我就是不要读书！”那一刻，百感交集涌上我的心头，有惋惜，有不解，还有一丝无从言说的酸涩，看着眼前固执的小姑娘，我久久无言。
时间过得飞快，四季更迭，转眼一年匆匆而过。
某日清晨，我又路过小区门口的饼店，看到小姑娘稚嫩的脸上多了些许成熟。如今的她，早已不是当初那个手足无措的小女孩。我静静地站在一旁，看着她熟练地忙活：抓粉、揉面、摔团一气呵成，掌心力道均匀，反复揉搓，将生硬的面团揉得松软筋道、光滑细腻。随后手腕轻转，利落擀皮，厚薄均匀的饼坯转瞬成型，抹糖、撒芝麻、整理边角，动作行云流水，娴熟又利落。待灶台温度刚好，她指尖轻巧捏起饼坯，手腕微微一翻，稳稳将大饼贴在滚烫的炉壁之上。炉火的暖光映着她的眉眼，面粉的清香混着麦香、芝麻香缓缓飘散。她静静立在灶台边，从容等待，神色安然，一举一动沉稳老练，全然看不出只是个十几岁的少年。
看着眼前的一幕，我心底忽然涌上深深的惭愧。我为自己半年前武断的劝导、自以为是的惋惜心生懊悔。世人总以为读书是少年唯一的出路，可人生从无标准答案。有人伏案读书，笔墨筑梦；有人深耕手艺，烟火谋生。未必人人都适合寒窗苦读，能习得一技之长，踏实做事，凭自己的双手养活自己，亦是人间正道，亦是安稳人生。
正兀自感慨，老板笑着迎面走来，熟稔地与我打招呼。我由衷赞叹：“小孩大饼做得不错，动作麻利，被你练出来了。”老板眉眼含笑，满是欣慰与骄傲：“对呀，现在手艺很扎实，可以自己开家店了，稳稳当当过日子没问题。”
我望着灶台前认真忙碌的女孩，心底依旧藏着一丝浅浅的可惜。她生得眉眼灵动、容貌清秀，却早早扎根方寸灶台，日日与面团炉火相伴。我忍不住遐想，多年之后，她或许会复刻母亲的模样，守着一方饼铺，觅一份寻常安稳，过着平凡朴素的烟火人生。
回到家，我憋不住把事情的原委及心底的感慨与惋惜跟家人分享。听罢我的絮叨，丈夫轻声开导我：“世间百态，人生万千，社会本就该容纳形形色色的人，接纳各不相同的人生。从来没有标准答案的人生，不是所有人都要按照世俗的期许活着、活成别人期待的样子。人人都有自己的热爱与活法，若没有这些坚守烟火、深耕手艺的普通人，我们又何来人间烟火，何来一口温热的烟火滋味？”
一语点醒梦中人。
我忽然想起无数个疲惫的工作日，从清晨忙碌到午后，身心俱疲之时，路过小店，买上一个温热香甜的大饼，一口软糯香甜下肚，所有疲惫都会被治愈，这平凡的烟火滋味，便是忙碌生活里最治愈的小美好。
大饼平凡，烟火寻常，却能治愈人间琐碎的辛苦。人生亦是如此，繁花似锦是人生，烟火寻常亦是人生。不必用统一的标准丈量所有人的生活，不必为平凡的选择心生惋惜。每一种热爱都值得尊重，每一种人生都自有光芒。
一念通透，万般释怀。