“思念扎根郑州快30年了,是这座城市托举了我们。”聊起本届企业家日“致敬企业家,共筑新高地”的主题,思念食品有限公司董事长王鹏很有感触地说,致敬企业家,敬的是大家敢闯敢试、沉下心长期做事的韧劲;共筑新高地,讲的就是企业和城市互相成就、一起往前走。接下来,思念将继续把自身发展融进郑州建设、河南食品产业升级的大潮里,踏踏实实做事,为郑州高质量发展添一把力。
“消费在变,吃饭的场景也在变。年轻人买吃的,看重新鲜、好吃、省事、健康,还要能带来情绪价值。我们的办法不是赶着追风口,而是把创新做成体系。”王鹏说。
这套体系的第一步,是数智化研发配上柔性供应链。终端卖得怎么样、顾客的真实评价、网上大家讨论美食的声音,都会直接同步到研发端,精准摸透消费者喜好,资源投入也更精准。
王鹏认为,企业增长,先保质,再求量;底层驱动力是转变和创新。思念正在悄悄转型:不再只是生产速冻食品,而是转向给家庭、餐饮提供整套餐桌解决方案;帮扶赋能各地经销商,从食品生产企业,慢慢成长为一个服务上下游的供应链平台。
王鹏说:“靠着郑州全国交通枢纽的物流优势,思念将继续织密全链条冷链网络,打通从田间原料、工厂加工、仓储一直送到消费者手上的每一环。”
近30年来,思念扎根郑州、深耕河南,一碗碗水饺汤圆,早已和这座城市的烟火气融在一起。王鹏表示,思念愿意当好产业链的纽带,拉着上下游伙伴一起干,用舌尖上的河南味道,助力建好“国人厨房”“世界餐桌”。
本报记者 王军方 张国庆
