本报讯（记者 史治国 通讯员 王梦阳 文/图）霜降过后至立冬时节，昼夜温差拉大，红薯迎来最佳采收期。连日来，荥阳市刘河镇小寨、反坡、窝张、分水岭等村的田间地头一派繁忙景象，村民趁着好天气，陆续走进自家田地挖收红薯，绘出一幅乡土气息浓厚的丰收画卷 。
清晨的田野薄雾笼罩，田垄间到处是忙碌的身影。大家先割去枯黄的薯蔓，挥起锄头顺着垄沟轻轻刨开泥土，一个个圆实红润的红薯接连破土而出，滚落在松软的土地上。弯腰捡拾、抖落泥土、装袋归堆，村民一边劳作一边闲话家常，欢声笑语在田间回荡。
“霜降打霜，红薯变糖。”村里有经验的农户说，经过霜降低温糖化，红薯吃起来格外香甜。近年来，刘河镇坚持党建引领特色产业发展，镇党委牵头调研土质，对接农业技术部门，在小寨、反坡、窝张、分水岭等村大力引进西瓜红、烟薯25优质红薯苗，鼓励农户因地制宜发展红薯种植。这两个品种甜度高、粉芡足，很适合丘陵土地生长，深受市场欢迎。
从过去农户随意选种，到如今党组织牵线引良种、传技术，不少村民靠着小小的红薯鼓起了腰包。大家把收回来的红薯摊开晾晒，一部分留作自家食用，一部分送到集市售卖，还有不少用来加工粉条、薯干，延伸增收链条。
小小红薯，一头连着乡土记忆，一头连着群众致富。下一步，刘河镇将持续发挥基层党组织战斗堡垒作用，把特色种植作为促农增收的有力抓手，不断做强小米、红薯、柿饼等乡土产业，让更多群众在土地上得到实惠，走出特色产业致富路。