本报讯（记者 曹婷）昨日下午，记者从市政府新闻办举行的新闻发布会上获悉，第二十七届郑州全国商品交易会将于10月15日至17日在郑州国际会展中心举办。届时，近800家企业与会参展。
据介绍，本届郑交会展览面积6万平方米，设餐饮与供应链（含乡村振兴农副产品）、茶文化与文创产业、商超供应链、家电、人居文化与房地产等五个展区。参展企业近800家，其中省内企业189家，省外企业571家，包括中粮、美的、海尔、格力、西门子、美菱、小天鹅、苏泊尔、苏宁、可口可乐、雨轩、金星啤酒、康师傅、益海嘉里、芙蓉巷、新乐、姐弟俩、广顺兴、中国茶叶、澜沧古茶、凤牌红茶、六秒白茶等知名企业。同期还将举办“2021全国自有品牌大会”“第5届中原批发商大会”“2021中部好餐饮产业大会”等系列论坛活动。
目前，作为全国第一粮食加工大省、第一肉制品大省，我省已经探索走出了一条从“中国粮仓”到“国人厨房”再到“世界餐桌”的农业产业发展之路。餐饮与供应链展区，参展企业涵盖食材、生鲜电商、中央厨房、餐饮连锁加盟、餐饮空间、餐饮包装、餐饮新零售，包含了餐饮行业全产业链。同时与美团、抖音多平台共同携手，为“大餐饮”全生态服务、赋能，推动餐饮行业提质升级。
此外，茶叶展区展览面积为18000平方米，设标准展位800个，分中国名茶区、白茶区、普洱黑茶区、紫砂区、茶器美学区、茶文化活动区等六个区域。在茶叶展区，除了展示六大茶类外，茶相关产业如紫砂、陶瓷、茶器、红木、根雕、工艺品、茶延伸品等均有展示，覆盖茶业全产业链。现场还举办斗茶斗器大赛、香料制作大赛、企业推介会等精彩活动。