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极端天气致印度西红柿价格“狂飙”

7月11日,在印度艾哈迈达巴德,一名商贩售卖西红柿。 新华社发

据美国消费者新闻与商业频道13日报道,全球主要西红柿生产国之一的印度因极端天气影响收成,正面临西红柿供应危机。

印度消费者事务、食品和公共分配部的数据显示,印度西红柿价格从今年初到本月11日已飙升341%。专研农业的印度国家生物压力管理研究所认为,安得拉邦、马哈拉施特拉邦和卡纳塔克邦等印度西红柿主要产区因强降雨出现洪灾,不少西红柿作物被毁,这是助推价格飙升的关键因素。

西红柿和洋葱被视作印度消费者的日常必备食品。据报道,西红柿价格暴涨后,印度部分地区农民报告西红柿遭大量偷窃,其中一人报告重达150公斤的成箱西红柿被人偷走。

印度境内的一些麦当劳门店已停止供应西红柿制品。这家快餐品牌在印度西部和南部的特许经营商表示,西红柿短缺属“季节性”问题,印度餐饮食品行业每个雨季都要应对。

据报道,印度每年6月至7月是西红柿种植季,此时其价格通常会迎来一波上涨,但到8月收获季时有所回落。印度政府的数据显示,7月该国西红柿价格同比上涨达166%。

另据美国彭博新闻社网站7日报道,本月初印度西红柿售价一度比汽油还贵,社交媒体上充斥着与印度西红柿价格有关的调侃。在一幅图片里西红柿在跟汽油和柴油赛跑时跑在了前面。一条视频戏称,“收买”当地政客比购买西红柿便宜。

新华社特稿

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