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| 草莓大棚采摘忙 |
本报讯（记者 卢文军 通讯员 王华 张丹 朱凤娟 文/图）昨日，第六届河南省草莓大会暨中牟县姚家镇第三届草莓文化旅游节开幕。仪式上，中牟县获得“中国草莓之乡”和“河南省百县草莓标准示范园”称号，中国农科院郑州果蔬研究所与中牟县姚家镇签约共建草莓专家工作站。
河南草莓看中牟。作为全省最大的草莓生产基地和全国十大草莓生产基地，中牟县草莓种植面积达3万亩，平均亩产效益3万~5万元，3万余人从事草莓生产、加工和商贸，全产业链产值近20亿元。
值得一提的是，姚家镇作为全国十大草莓生产基地，种植草莓历史可以追溯到1999年，种植面积达1.6万亩，占全县种植面积的一半。
中牟县草莓协会负责人、姚家镇闫家村党支部书记闫书杰告诉记者：“头茬草莓从去年11月份都开始采摘了，整个采摘期可以一直持续到今年5月份。”
据了解，闫家村采取“合作社＋农户”的形式，由合作社牵头，引进宁玉、红颜、章姬、淡雪等品种，同时在管理养护上给予技术指导，坚持绿色种植，采取人工除草和蜜蜂自然授粉的种植方式，严禁高毒高残留农药和人工激素使用，保证充足的日照和生长周期，确保长出的草莓大小适中，口感香甜。
“草莓已经成为辖区群众的致富果，在助力乡村振兴的进程中扮演着不可替代的角色。我们将以此次草莓大会和草莓文化旅游节的开幕为契机，借势借智借力，让我们姚家的草莓更加优质，在市场上更具竞争力，真正让消费者发自心底说‘姚家草莓，中！’”姚家镇党委书记吴杰表示。
“我们一个草莓大棚能卖3万多块钱，比种其他蔬菜好很多。草莓大会在俺这举办，以后知道姚家草莓的人指定越来越多，期待以后能多卖些钱……”中牟县姚家镇十八里卢村村民刘爱霞描绘着未来前景。
草莓作为鲜果不易保存，近年来，中牟县积极延伸产业链，通过冻干工艺，发展草莓深加工产业。闫书杰告诉记者，闫家村从2021年开始购进设备，对草莓进行深加工，推出的有冻干草莓片、草莓汁和气调包装等。“气调包装解决草莓前期销售保鲜难题，保证外地的客户吃到新鲜草莓；冻干草莓片和草莓汁保留了鲜果的营养。草莓深加工不仅提高了产品的附加值，还延长季节性水果的市场寿命。”
中牟县相关负责人介绍，围绕中牟草莓品牌打造，中牟县将整合全县资源，围绕草莓科研、旅游、精深加工、冷链仓储等方向，延伸产业链条，实现一二三产业深度融合，使全链条的草莓产业格局向纵深推进。