第07版:郑风 PDF版阅读

秋露如珠

? 潘新日

打小就对秋露没什么好感,几条草埂走下来,本来就破的布鞋全部被打湿了,脚在鞋子里直打滑,行走起来极不方便。打赤脚又害怕被暗藏的茅草尖扎到,钻心地疼。

燕林家条件好,他有一双橡胶的凉鞋,根本不怕露水,走起来“咯吱、咯吱”地响,很惬意的样子,好生让人羡慕。

天天早晨起来放牛,对露水再熟悉不过了,那一滴滴的晶莹,时刻盯着我的脚步。

立秋后天还很热,可偏偏下了两场雨,天气就变得像秋天了。露珠拼命地多起来,多得如刚下了一场小雨,连地都是湿的。老人们爱讲,时令不饶人,伏天里的秋也是秋,立秋之后,天气“呼啦”一下子,就有了秋的味道。

也真是,虽然还是三伏天,夜里真的没那么热了。大清早,树叶上、草尖上、各种庄稼的叶子上都缀满了闪亮的珍珠,它们闪烁其间,捧出秋天一颗颗晶莹透亮的心。

民间中医有搜集秋露当作药引子的说法。有一年,奶奶让我到野外为她收集秋露熬药,我忙乎了一大早才收集到半盆清露,还好奶奶很满意,赏了我一个大馒头。她那老病从此就绝了根,快快活活地活到了九十岁高龄。

在我们那里,老辈人都有收集秋露的习惯,他们用采来的白露泡茶,酿米酒,用秋露养生。

当然收集秋露不是我们的独创,饮露之说古已有之。记得庄子《逍遥游》中有一个故事,说的是在遥远的姑射山上,居住着一位风姿绰约的神仙姐姐,肌肤冰清玉洁,颜如处子。她美容养颜、轻身耐老的办法就是饮用秋露。屈原的《离骚》有载:“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英。”古老的《山海经》也讲道:“仙丘降露,仙人常饮之。”无论是神话,还是古人,都在强调“饮露”的价值。

我一直认为,真正体现秋露如珠的意义要数医家的评说了。唐代中药学家陈藏器在他的医学经典《本草拾遗》中记载:“秋露繁时,以盘收取,煎如饴,令人延年不饥。百草头上秋露,未时收取,愈百疾,止消渴,令人身轻不饥,肥肉悦泽。”陈藏器所说的“煎如饴”,就是收取秋露放在陶罐、瓷盆或者砂锅中煎煮浓缩,直至如蜂蜜一样拉丝瓶装保存,有滋阴生津、轻身耐老、润泽皮肤等功效。同时他还强调,秋露“愈百疾,止消渴”,就是可治疗很多疾病,尤其对治疗糖尿病阴津亏虚者,最为适宜。而清代温病学派医家王孟英在他的《随息居饮食谱》中记载:“露水(立秋后五日,白露降),甘凉润燥,涤暑除烦。若秋前之露,皆自地升,苏诗说:露珠夜上秋禾根,是也。云:秋禾者,以禾成于秋也。”他说的更具体,他讲:稻头上露,养胃生津;菖蒲上露,清心明目;韭菜上露,凉血止噎;荷叶上露,清暑怡神;菊花上露,养血息风。

既然医家都这么认为,秋露如珠就不是一句空话,就这样,我悄悄地喜欢上了秋露,喜欢上它的内涵。燕林也是念着秋露的恩赐,他每天都要收集秋露给他爸爸泡茶,自然,在家里会受到他父亲特别的恩宠了。

再出去,即便秋露打湿裤腿也不觉得烦,心里尽是秋露的好了。

不过,秋露如珠,并非任何花草上的露珠都可以利用,李时珍在他的《本草纲目》中强调:“凌霄花上露,入目损目。”其他有毒本草、不明植物上的露,在不明其理的情况下,皆不可以轻用。他是在提醒大家,沾露的植物不能有毒,有毒就要慎用。

都说秋气与肺气相应,秋露如珠,我还是把那些清亮的晶莹,当作滋阴润肺的琼浆玉液,有它在世间安好,不是吗?

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