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| 采访团队在好想你健康食品股份有限公司参观采访 |
本报记者 张立 通讯员 张温良 常春阳 文 记者 李新华 图
12月25日，中宣部组织的“高质量发展调研行”采访团走进新郑本土企业好想你健康食品股份有限公司，探寻“中国红枣上市第一股”高质量发展的“密码”。新郑食品产业，再一次吸引媒体聚焦！
央媒点赞新郑食品
“好想你改变了中国红枣的品质与人们吃枣的方法，塑造了河南的靓丽名片，是中国红枣上市第一股。”好想你有关负责人说，公司爬坡过坎儿，以“新”制胜，相继推出枣博士、红小派、清菲菲等200多种新品。
当日下午在好想你总部，60多名央媒与地方媒体记者参观红枣博物馆，到访中国红枣期货交割库，走进智慧生产车间，一路拍摄点赞。
把红枣这一土特产带入品牌时代，并发展出规上企业44家、年产值150多亿元的食品企业集群。新郑食品产业，又一次引来赞许的目光。
新郑是黄帝故里，也是中华枣乡。距今8000年的新郑裴李岗遗址，就曾发现碳化枣核。新郑至今仍保留大量数百年树龄的枣树。千百年来，中华文化中和守正、革故鼎新的精神正如“新郑”其名在此一脉相承，现代食品产业的发展也不例外。
近年来，新郑市将食品产业作为经济支柱，帮助企业技术改造做大做强，以好想你、白象为代表的食品企业迅速成长。
同样位于薛店镇的白象方便面，是新郑食品产业又一传奇。其新郑厂区院内，孔子塑像庄严肃立。当年改制小厂，如今在全国有12个生产基地，产品覆盖全国各地并出口60多个国家，年销售额过百亿元。“每个月都有新产品上市。”企业负责人说，围绕主业不断出新，始终是企业制胜的法宝。
技术创新味道更好
食品产业中，味道是灵魂。位于新郑的雪麦龙食品香料有限公司，用花椒、生姜、八角、茴香、孜然、大蒜等天然原料，不断调出新口味，目前年产值达5亿元。这些调味料用于方便面、肉制品、调味食品、香精香料企业，统一食品、白象、卫龙、盐津铺子、绝味、海底捞等知名餐饮公司都是其长期客户。
这家企业老厂占地20亩，难以满足生产需求。新郑市积极为企业发展出谋划策，并在土地指标十分紧缺的情况下，为雪麦龙积极协调出61亩土地建设新厂区。目前，占地61亩、总投资2.5亿元的雪麦龙食品新厂区一期项目已全面建成投产。
龙头带动，招大引强。为做大食品产业，新郑在薛店、和庄、梨河等乡镇设立食品产业园区，成功引进中储粮、天康宏展、达利食品、雪花啤酒、光明乳业等国字号食品行业领军企业。2023年，中储粮油脂、天康宏展分别完成年产值42.5亿元、25.2亿元，成为新郑食品行业领头雁。
华润雪花啤酒作为较早在新郑建厂的食品企业，已经成为集团中西部地区规模最大、生产设备智慧化程度最高的工厂。车间里设备、仪表、容器、管道一尘不染。作为雪花啤酒全国唯一标杆，占地近400亩的厂房仅有员工167人。工厂近年在技改创新上的投入，连年超过5000万元。
产业链条不断延伸
当前，为推动工业企业数字化转型，实现高端化、智能化、绿色化，新郑市正在借助省市政策支持，加强引导，提供要素保障，扎实推动规上企业技改项目备案全覆盖。今年完成入库技改项目55个，技改投资增长25%以上，年内创成省级以上智能工厂9家、绿色工厂7家。
以小面包为代表的烘焙产品，是新郑食品产业又一新亮点。新郑市和庄镇神州路上，达利、闽盛与刚拿地的友臣都由闽商创办。其中河南达利是新郑首家闽商食品企业。工厂负责人说，达利集团全国20家工厂，年销售额过千亿元，作为全国行业龙头企业投资新郑，看中的是这里的区位优势、营商环境以及周边面粉、鸡蛋、食用油等原材料采购便利。
不仅产品，产业链也在向新延伸。在新郑市梨河镇，一家企业以食品企业边角废料为原料，生产高端动物饲料产品，订单接连不断。精明的投资者看中的正是新郑食品产业链条效应，并准确把握住这一商机，企业年产值过亿元。
发展不停，奋斗不止。新郑现有各类食品企业200多家，食品产业门类齐全，已经形成全产业链式融合发展。伴随着河南从“国人粮仓”到“国人厨房”“世人餐桌”的迭代升级，新郑食品正在走上更多人的餐桌，不仅为区域经济带来强力支撑，也为人们的高品质生活贡献力量。