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中牟早熟大蒜抢“鲜”上市 电商助农实现田间“直达”餐桌

视频主播向网友介绍大蒜产品

本报讯(记者 卢文军 通讯员 王华 张晨 文/图)“夏天到了,蒜汁拍黄瓜、蒜汁捞面条,味道美极啦!我所在的位置是中牟新区韩寺镇古城村,中牟早熟紫皮大蒜上市,地头直接发货,现挖现发。每件5斤,全国包邮,放心下单……”

连日来,在韩寺镇古城村的蒜田里,3名视频主播在手机前向直播间的网友介绍当地产的新鲜大蒜。

中牟是全国闻名的大蒜生产基地,素有蒜乡之称,作为中牟农业主导产业,大蒜常年种植面积在20万亩以上,年产量在30万吨以上,同时带动了周边尉氏、通许、祥符区等地的大蒜来此交易,年交易量在60万吨以上。

中牟新区农业农村局副局长李刚介绍,今年全区大蒜种植面积21.72万亩,其中早熟蒜占比约三分之一,中牟大蒜以其品质优良、营养丰富和较高的药用价值享誉中外,还以其蒜头大、蒜瓣匀、不破碎、耐储藏等优点备受国内外客商青睐。

当前,中牟早熟大蒜已经陆续成熟,从早期的蒜苗、中期的蒜薹,再到大蒜上市,带动了一大批群众从事相关产业。来自驻马店的朱小梅就是其中之一,她说,每年这个季节都到中牟打工,锄一亩蒜850元,几个老乡组团干活,一天就能锄几亩地,收入不少呢!

近年来,中牟大蒜除了传统的销售模式外,还搭上了“云端快车”,利用互联网、视频直播的方式,更加快捷地“直达”厨房和餐桌。

郑州乐新影网络科技有限公司负责人陈亚龙透露,每天直播约4个小时,能卖出3000单左右,原产地的农产品通过电商助农的形式实现从田间到餐桌的“快速直达”。

韩寺镇古城村蒜农郭小霞表示,有了网络直播的助力,能够及时把大蒜卖出去,让自己省心省力,也能及时腾出土地种植蔬菜,从而实现多产增收。

中牟大蒜以优良的品质闻名全国,形成了特色产业带,不仅带动了农民增收,也促进了地方经济的发展。据悉,今年当地早熟蒜亩产量达1800公斤,较去年增长12%。大蒜的丰收,是中牟蒜农辛勤劳动的结晶,也是中牟特色农产品高质量发展的一个缩影。未来,中牟大蒜将继续为乡村振兴注入更强劲的动力。

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