本报讯（记者 武建玲 通讯员 韦耀星 季连杰）今年以来，上街区纪委监委将整治假劣肉制品问题纳入重点民生实事监督事项，紧盯食品生产、流通、加工、销售等环节，下沉一线、靠前监督，压紧压实职能部门主体责任，推动形成“源头严防、过程严管、风险严控”的监管闭环，全力守护群众“舌尖上的安全”。
该区纪委监委运用“领导领题包联”机制，由班子成员对相关职能部门负责人开展“一对一”监督提醒，跟踪问题进展，深入查问题，靶向解难题，系统建机制，层层压实责任。同时，紧扣《上街区制售假劣肉制品问题整治工作方案》落地见效，联合区市场监管局、公安局组建专项督导组，以查阅检疫台账、实地走访消费者、核验肉品溯源信息等方式，对肉制品生产加工企业、农贸市场、大型商超等群众生活密切相关的场所开展“阳光监督”，及时回应群众关切。截至目前，已开展专项监督检查2轮次，检查肉制品生产经营主体121家次，发现并推动整改经营场所卫生条件脏乱差、未履行进货查验及进货记录制度等问题17个。
在拧紧责任链条的基础上，该区纪委监委全力统筹“室组地”片区协作力量，与职能部门建立线索移送、责任追究、案件通报等协作机制，畅通“信、访、网、电”举报渠道，严肃查处监管部门可能存在的履职不力、作风不实、侵害经营者和群众利益等问题，以严明纪律助推食品安全管理提质增效。
该区纪委监委深化以案促改促教促治，通过发送工作提示等方式，督促市场监管等部门强化廉政风险防控，制定完善《食品安全联合执法制度》《食品安全风险会商工作机制》等制度3项，从源头堵塞管理漏洞。同时，以“清单式”监督倒逼职能部门拧紧行业责任链条，指导企业健全完善食品安全治理体系，开展从业人员专题培训考核，全方位织密食品安全风险防控网。