(上接一版)
河南之鼎——
厚土生发,历久弥新
若说中国是一席流动的国宴,河南便是那口积淀千年的“中原母鼎”,最懂“掺”的哲学——唯有根脉深厚,方能兼容并蓄;唯有厚土滋养,方能食材丰饶。
这鼎中,是“粮食的担当”。河南以不足全国1/16的耕地,贡献全国1/10的粮食,麦浪金黄是大地写给国家的情书。河南农民俯身耕耘的虔诚,起身劳作的坚韧,恰如“八掺”中最质朴的“基底食材”,虽平凡却不可或缺,撑起了国家粮食安全的脊梁。“一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰”,这份对土地的敬畏,正是“八掺”厚味的源头。
这鼎中,是“智造的精进”。从穿山越海的盾构机,到连接东西的特高压,再到切割未来的超硬材料,“河南制造”正以“河南智造”之名,在时代“八掺”中增添“硬核滋味”。我们把匠心烩进钢铁脉络,把创新刻进芯片毫微,让传统工业食材在创新火候中,焕发全新活力。
这鼎中,是“文化的融合”。从二里头遗址的“最早中国”,到丝绸之路的驼铃回响;从龙门石窟的石刻艺术,到豫剧祥符调的婉转唱腔,河南的历史本就是一部“融合史”。文化根脉如八掺之基底,越深厚越能兼容并蓄,越包容越能焕发新生,温柔而坚定地照亮人心与前路。
郑州之烩——
青春鼎沸,烟火倾城
郑州,正是这口“中原母鼎”中最活跃的“鼎中之芯”。2025年,这座城市精准掌控“火候”,将“掺”的智慧演绎得淋漓尽致,烩出青春鼎沸、烟火倾城的独特风味。
这里的“八掺”,是全球视野与科创雄心的交融。“十四五”圆满收官,“十五五”蓝图铺展,“1+7+7+7”工作部署便是郑州的“八掺食谱”,锚定“2万亿元”目标,追求有温度、有质感的发展。龙子湖畔智慧奔涌,超算中心算力筑基,汉威科技传感器感知万物,UU跑腿编织城市即时脉搏——这些科创“食材”与民生需求交融,恰似“八掺”中硬核与柔软的碰撞,让发展既有精度更有温度。
这里的“八掺”,是枢纽优势与开放格局的共生。从“火车拉来的城市”到“枢纽经济高地”,郑州让“空中丝路”与“陆上丝路”在此交响,物流、数据流、资金流在此汇聚,恰如“八掺”食材在铁锅中翻滚汇聚,烩制出内陆开放的新风味。每一次货物通关,每一次国际航班起降,都是开放“调味”的生动注脚。
这里的“八掺”,是宏大叙事与人间烟火的共鸣。640多个老年食堂的炊烟,是“老有所养”的温暖具象;“郑好办”APP指尖滑动的便捷,是数字赋能的轻盈注解;街头巷尾的炒八掺摊位,是平凡生活的热气腾腾。城市的伟大,不在楼宇摩天,而在她对最平凡的奔波者是否保有不变的温柔。
就像那碗火了的炒八掺——它出身市井,用料平凡,却因用心与巧思而惊艳四方。
你我之薪——
微光成炬,照亮前路
生活的魅力,不源于我们拥有什么稀缺的“食材”,而在于我们如何对待手中这份名为“生活”的朴素馈赠。
作为媒体人,我们是赤诚的掌勺者与执炬者——既要融庙堂之高的擘画与江湖之远的脉动,以“掺”字术,调时代百味;亦要合理性深度的锐度与感性温度的厚度,以“真”字诀,求民心回响。我们求索的,从未是振聋发聩的音量,而是直抵人心的真声;我们沉潜的,从未是浮光掠影的热闹,而是入木三分的洞察。
而每一个你,皆是时代风味的定调者与主厨人——是你在实验室里追光逐微的执着,是你在生产线上焐热钢铁的专注,是你在讲台上点亮蒙昧的瞬间,是你在寒风中递出暖茶的善意……这些平凡却滚烫的“食材”,在奋斗的“火候”里交融淬炼,终成生活“八掺”的万千风味:有奋斗的咸涩,那是汗水浇灌的向上力量;有挫折的酸楚,那是成长必经的砥砺勋章;有收获的甘甜,那是耕耘终得的岁月犒赏;有陪伴的温暖,那是人间最软的烟火情长。
2026年伊始,我们必须正视:前路仍有寒潮凛冽,生活仍有风雨艰辛。全球经济复苏的步履,滞重蹒跚;地缘政治博弈的风云,骤如烹炒,时起波澜。每一个平凡的你我,都可能在某个瞬间被疲惫裹挟,被无力牵绊。这一切,从不会因新年的钟声响起,便烟消云散。正如河南籍作家刘震云在《咸的玩笑》中所写:“世界各地,不同的街道上,街上走着的每个人,内心都有伤痕。大家都辛苦了。”
然而,中原大地的“炒八掺”,在烟火缭绕里给我们以启发: 我们无从选择生活抛来的每一味食材,却可笃定掌勺时倾注的热爱、匠心与不屈乐观。这份于逆境中守望黎明、于平凡中锻造不凡的韧劲,这份在风雨中锚定方向、在烟火中耕耘希望的执着,正是我们为这锅沸腾的“人间至味”献上的独家秘方。
敬你——敬每一个不曾松劲、认真生活的“老己”;
挺你——挺每一个依旧奋进、努力生活的“老己”。
我们坚信:当你咬牙挺过荆棘载途的坎坷,当你奋力横渡浪涛翻涌的湍流,当你于心底轻语自勉“吾爱老己”——你,便是藏在岁月里永不黯淡的光。
我们坚信:纵使生活只予你粗粝寻常的食材,只要怀一腔滚烫初心,亦能熬煮出人间烟火的温暖,煨炖出前路漫漫的希望,调酿出独属于你的蓬勃生机。
对了,还记得文中一开始提到的那家火遍全网的郑州“炒八掺”老店吗?最新的消息——新店正在紧锣密鼓地装修,“掌勺”的夫妻,正盼着来年更为火热的生活。
而我们,亦于此刻祈愿:
2026年的每一个你,皆能在这盘名为“时代”的“八掺”里,品出独属己身的醇厚滋味,绽放彼此辉映的灼灼风华。
听,新年钟鸣彻长空,郑州街巷间,生机于市井烟火处蓬勃迸发;
看,晨光浩荡铺广宇,中原沃野上,未来于躬身耕耘间盎然生长。
爱吾老己,心光如炬;
新岁安康,万事顺意!
