本报讯（记者 王译博 董茜 通讯员 李丹）冬日暖阳映初心，公益研学启新程。近日，郑州经开区潮河办事处瑞锦社区联合郑州百事饮料有限公司组织开展“星火计划——致少年公益营”系列活动，来自金水区政通路小学的50余名师生，共同踏上了一场融合工业科普、食品安全与环保教育的研学之旅。同学们在亲身实践中探索知识，感受社区与企业在青少年成长道路上的双重助力。
活动现场，在社区工作人员与企业专业讲解员的共同引导下，同学们有序走进郑州百事现代化生产车间。全透明参观走廊背后，自动化生产线高效运转，引来阵阵惊叹。讲解员结合居民关注的食品安全话题，以通俗语言解读卫生标准与质量管控体系；社区工作人员则从日常视角补充说明，帮助同学们深刻理解“食品安全是生命线”的含义。
科普课堂环节，企业技术人员通过动画短片、实验演示等形式，讲解饮料营养成分、健康饮用知识，以及企业在节能减排、循环利用方面的创新实践。社区工作人员则联系垃圾分类、环保宣传等日常工作，延伸讲解包装回收、废水处理等绿色生活内容，引导同学们认识“绿色生产”与“绿色生活”的紧密联系。现场互动气氛热烈，“饮料如何保鲜”“垃圾分类有哪些技巧”等问题接连不断地提出，工作人员一一耐心解答。
“原来一瓶饮料要经过这么多严格检测程序，以后我会更珍惜食品！”“包装能回收，回到学校我要带动同学做好垃圾分类！”活动结束后，同学们兴奋地分享收获与感悟。
瑞锦社区相关负责人表示，作为社区服务青少年的重要实践，社区将继续联动更多优质企业资源，围绕青少年成长需求，开展更多元化的科普、公益活动，为孩子们搭建接触社会、提升能力的平台，助力青少年健康成长。