小小羊肚菌撑起致富伞- 郑州日报

本报讯（记者卢文军通讯员孔德琛王钰滢文/图）昨日，中牟新区万滩镇李显吾村的羊肚菌种植基地一派繁忙景象，农户正在装填羊肚菌的专属营养包。这份以小麦、玉米芯等天然原料发酵而成的营养包，既保障了菌丝活力，又实现了资源的循环利用。

李显吾村村民吴俊英告诉记者：“来这儿干活，不用出村就能挣到钱，还不耽误做饭和接送孩子上下学，方便得很！”

据了解，羊肚菌（如图）是一种药食两用菌，味道鲜美，营养价值高。人工种植的羊肚菌冬种春收，具有周期短、效益高等特点，农户利用2到3个月就可完成种植采收。采摘结束后，李显吾村将会发挥地域优势，套种蔬菜等其他作物。该村羊肚菌种植基地负责人朱小开告诉记者：“这个技术是我去学的，今年是我种羊肚菌的第5年，第一年盖了30个棚。现在俺村种羊肚菌的有十来户，七八十亩，一亩地收入4万元。羊肚菌的种植采收到3月底就结束了，随后还可以种其他蔬菜，增加收入。”

小小羊肚菌 撑起致富伞

小小羊肚菌撑起致富伞