第12版:郑风副刊 PDF版阅读

老井 古碾 土地庙

♣ 武 浩

我们村子在古代曾经做过数百年的县治,是一座古村落。

村中有口老井,光滑的青石井台,老旧的一架铁辘轳。深深的老井有三四十米,是几百口人唯一的水源,吃水的困难不可想象,不像现在,伸手拧开水龙头,哗哗的自来水就流了出来。绞水时,需要把水桶挂在井绳的挂钩上,将水桶抛向井里,然后双手卡住光滑的辘轳控制下行速度,随着一阵“噗啦噗啦”地响动,井绳带着水桶随着惯性快速落进井里,水瞬间就灌满了水桶。然后就开始提水,一圈一圈费力地绞动辘轳把,特别是提水出井口的刹那间,既要一手掌控辘轳防止打滑,又要另一只手提起沉重的水桶将不断溢水的铁桶提出井沿。所以,这么复杂的打水程序,既需要胆量还需要体力,老弱妇孺还真干不了。

井的旁边,有一座石碾。石碾由两部分组成,下面大的圆盘叫碾盘,在碾谷物时用来放置被碾压的谷物,碾盘上有石匠凿出的一道道有规律的沟槽。上面是可以转动的石磙,叫碾磙。碾磙上同样刻有一道道的沟槽,外有木质的磙框和横杆用来推动碾磙,有些类似于石磨的结构,都是通过人力或畜力来拉动碾磙,通过一圈圈转动,在压力作用之下,上下两道沟槽相互挤压,将谷物碾压去皮,然后再用簸箕收起,簸去糠皮,留下干净的米粒就可以了。

打水和碾米都是效率非常低的工作,特别是高峰期,都需要排队,一对对的水桶排在青石井沿的后面。有的人打出一桶水后却不走,就在井台旁洗衣洗菜,水用完了,继续排队打水。同样,碾盘旁有时也会排队,碾米的效率更低,人力推碾一圈一圈,快了还不行,否则米就碾碎了。碾盘和老井的旁边,经常聚起一堆人,这儿成为村里的新闻发布中心,等待打水推碾的人和洗衣洗菜的男男女女叽叽喳喳,从张家生了个胖娃娃,到李家婆媳又吵了架,各种八卦话题,人们尽情在这里品评议论。

这座古老的石碾有几百年历史了,说它古老也是有据可查的。在碾盘向南约100米处,有一座很小很小的土地庙,说它小,是真的小,几十年来,我也见识过大大小小的庙宇道观,但从来没见过这么小的庙。它建造在小巷边两户人家的中间,只有不到两米宽,一个成年人伸开胳膊几乎可以触摸到庙的两边墙壁,深也不过六七米,神龛上供奉着一尊小小的土地爷,这尊土地爷也够憋屈,居住条件真可称得上是蜗居。小时候,经常和小伙伴在里边玩耍,但从来不敢攀爬到神龛之上,去叨扰土地爷,因为听大人说,上了神龛,鼻子就会变歪。现在想想,可能是大人怕小孩淘气,也是为了让我们有敬畏之心,故意吓唬我们的。庙宇尽管小,但这是那个年代村人心中的信仰,在那个经济落后愚昧迷信的年月,土地庙承载了人们祈求土地肥沃风调雨顺守护一方的美好愿望。每年的二月二是土地爷的诞辰,小小土地庙神龛前,堆满了点心果子等贡品,尽管当时人们的生活不富裕,宁愿节衣缩食,也要奉献出最好的祭品。这个土地庙建造的年代应该与碾盘同一个时代。在土地庙的外墙壁上,镶嵌了一块青石方碑,想必是当初建这座土地庙时,就镶嵌上去的。方青石碑不足一平方米,由于石碑嵌在土地庙屋檐之下的墙壁上,少有风吹雨淋,因而保存完好,字迹清晰。碑文题目就是“众姓置碾记”,但没有置碾的经过和说明,直接就是“计开施银姓氏于后”,然后罗列了30多人“施银”的金额。打头的是“贡生”“寿官”及“生员”这些社会上有些头脸的人物,也不过捐银“三百文”,大部分普通百姓捐银只有“一百文”,少的甚至只有“五十文”。落款时间是乾隆六年正月二十日。

乾隆六年是公元1741年,距今已285年。那时正是清朝持续长达一百三四十年的“康乾盛世”,国力强盛社会稳定,社会经济进一步发展。康乾盛世的后期,英国人马夏尔尼来到中国,拍下了许多照片,为我们留下了珍贵资料,即使是经济相对较好的时候,照片上的人仍然衣不蔽体瘦骨嶙峋,当时的农民依旧贫困交加食不果腹。“康乾盛世只是中国人无奈之下的自我麻痹。”这是马夏尔尼的结论。

与此同时期,西方国家正经历着翻天覆地的变化,工业革命已经崭露头角,英国开办了股票交易所,为众多企业提供资金,工业快速发展,莫斯科大学成立,传播当代最新科学知识。

可怕的不是差距,而是当时的自诩“天朝上国”的清朝统治者,仍然因循守旧故步自封盲目自大,实行闭关锁国政策,让中国处于“信息茧房”,错过了工业革命和崛起的机会,成为中国和世界的分水岭。

更加可悲的是,几百年过去似乎时光停滞,某些方面没有一点进步,在20世纪60年代甚至70年代初,这样的碾盘还在使用。我清楚地记得,大我七八岁的哥哥姐姐,放学之后,必须帮助妈妈推磨推碾。由于石碾的效率很低,要保障家人吃上加工好的粮食,必须去排队,好不容易排到,开始围着碾盘枯燥无味地转圈圈,似乎漫长到无穷无尽。本来小孩是最喜欢玩耍的时候,却不得不被禁锢在碾盘上打转转,曾经听姐姐哥哥多次说过“小时候最害怕推磨拉碾”。

现在那座碾盘早已不知去向,也许是村民们修房盖屋时把它推到了别处,也许是修路时被填埋进了深坑。但那座小小的土地庙还在,那几百年前的青石碑还在。只是本来就很小的土地庙如今更小了,现在常年门锁紧闭,已经无人造访。

老井古碾盘,古老的土地庙,承载着乡村的记忆与悠久历史,见证了几百年人间沧桑。老井里的水滋养着村民,世世代代的农民就是靠着这座碾盘完成粮食的加工。小农经济时代的农民,就是这样一步一步缓慢前行,推动着社会不断进步。

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