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油烟治理服务上门 护航商户安心经营

本报讯(记者 景静 通讯员 李学才)连日来,二七区嵩山路街道珠江社区把油烟检查与上门指导一并推进,组织网格员成立多个服务小组,对辖区餐饮门店开展“油烟治理·服务上门”专项行动,以有温度的环境监管助力商户安心经营、稳健发展。

在一家餐饮门店后厨,网格员查看油烟净化设备运行情况,翻开清洗维护台账逐项核对,又检查集气罩收集效果和排烟管道密封状况。发现清洗记录不完整,网格员拿出简易版《油烟净化设备维护记录表》,教店员如何对照填写。“以前检查完心里总没底,现在工作人员当场帮着指导、讲清楚,做生意踏实多了。”一餐饮店主说。

行动中,服务小组逐户走访辖区餐饮门店,检查过程中同步了解商户实际困难。网格员走进后厨,对油烟净化设备安装运行、定期清洗维护记录、排烟管道密封状况、集气罩收集效果等关键环节逐店查看、逐项核对;对发现的净化器清洗不及时、维护台账不完善等可即时处置的问题,现场指导商户整改到位;对需专业清洗或设备维修的情况,则明确整改标准和复查时间,并提供合规清洗服务渠道信息,避免商户因“不知找谁洗、不知怎么维护”而延误整改。

排查问题的同时,服务小组把每一处检查现场变为“环保服务点”。网格员结合各店实际经营场景,向商户讲解油烟净化设施日常维护要点和清洗周期要求,并发放设备维护记录表,方便店员对照操作。针对部分新开业商户经验不足的情况,社区还安排网格员定期回访,确保治理措施落地不走样。

“良好的环境秩序是商户最基础的经营保障,社区多跑一趟、多讲一句,商户就少一分风险、多一分安心。”珠江社区负责人表示。下一步,社区将持续深化“环保+营商”服务模式,把油烟治理巡查纳入网格常态化工作,定期开展“回头看”复核,同时主动收集商户在油烟净化设备维护、经营等方面的诉求,做到问题早发现、服务早跟进,用更稳定的环境秩序减少商户经营后顾之忧,让“烟火气”更清、“营商味”更暖。

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