本报讯（记者 卢文军 通讯员 余保健）连日来，大范围雨雪冰冻天气席卷中原大地，气温骤降，给农产品供应带来严峻考验。作为中原地区“菜篮子”核心枢纽，中牟万邦国际农产品批发市场主动担当、精准施策，通过提前部署、科学防护、精准调控等一系列举措，全力保障极端天气下农产品供应充足、价格平稳，切实守护好市民“菜篮子”安全，为群众温暖过冬和民生稳定筑牢防线。
面对低温天气对农产品存储、运输的不利影响，万邦市场第一时间启动应急保供机制，强化源头管控与商户引导。市场提前一周向全体商户转发天气预警信息，号召商户提前对接云南、广西、海南等全国产地资源，加大产地收储与备货力度，增加发车频次，确保市场货量供给持续稳定。同时，针对本地蔬菜供应受天气影响的实际，市场主动拓宽采购渠道，目前南方蔬菜市场占比70%~80%，有效填补本地蔬菜供应缺口，仅蔬菜储备量就达43万吨，可满足郑州市民6天日常消费需求，日交易量稳定在2万吨左右，为市场供应筑牢“压舱石”。
为抵御低温侵袭，保障农产品品质，商户在市场引导下采取多重防护措施，全力降低货品损耗。在蔬菜交易区，装载着白菜、萝卜、西兰花及各类南方蔬菜的车辆有序停靠档口，防护工作细致到位，厢式货车内为蔬菜加盖厚实棉被，车厢底部铺设塑料膜防潮，云南青茄、广西时蔬等精细菜更采用泡沫箱封装、真空抽湿气等方式全方位防护。主营南方蔬菜的商户姚大庆介绍，接到天气预警后便加大了产地收储量，虽防护措施小幅增加运输成本，但能最大程度保持菜品新鲜，其摊位上的云南青茄批发价稳定在5元/公斤，新鲜度完好。“现在供货稳、价格稳，就是要保障大家能买到新鲜菜”。
稳供应更要稳价格。万邦市场坚持把价格稳定作为保供核心环节，多措并举维护市场行情平稳。市场组织相关部门成立专项工作组，实时开展多品类蔬菜采价、精准报送工作，每天对外发布价格信息，为市民和采购商提供权威参考，有效稳定市场预期。同时，积极号召并严格管理商户依据市场供需关系合理定价，坚决杜绝哄抬物价、囤积居奇等行为，全力守护价格公平。目前，市场整体价格运行平稳，未因极端天气出现明显波动，白菜、萝卜等耐储蔬菜批发价维持在1至1.8元每公斤的亲民价格，各类蔬菜价格波动均控制在合理范围。
为确保供销链路全程顺畅，市场还强化服务保障，优化交易环境。专门成立“保通”专班，明确成员分工，全力保障车辆进场、出场安全有序；提前制定道路引导方案，针对大雪前车流、人流、物流激增情况，及时启动疏导机制，提升采购效率与体验。此外，大雪天气期间，市场水果、蔬菜、冻品、肉类、海鲜淡水鱼、粮油、干果等所有业态均正常营业，实现不停运、不断供，全方位满足市民消费需求。
从提前预警备货、精准对接产地，到实时价格监测、强化物流保通，万邦市场以一系列务实举措，在极端天气下筑牢民生保障防线，用充足的供给、平稳的价格、优质的服务，让市民的“菜篮子”拎得更稳、更安心。