♣ 乔 沐
盼望着，盼望着，啤酒节来了，又到了开怀畅饮的时刻。
暮色初合，踱步至郑州西区的CPARK广场，只见一只硕大无比的啤酒桶赫然矗立眼前，像是一尊从遥远海边跋涉而来的图腾，在夕阳的余晖里投下巨大身影。桶上“青岛”二字超级醒目，让人心头不禁一震：嚯！这大海的味道，真就悄无声息地吹到了咱中原的心窝窝里！
踏进大门，喧嚣便如潮水般迎面涌来。青岛啤酒的大篷前尤为热闹，人们排成长龙，翘首以待。“快了快了！前头就剩十几个人了！”队伍中，一位带着孩子的父亲兴奋地对同伴嚷嚷，身旁的孩子盯着比自家房子还大的啤酒桶，一双乌黑的大眼睛忽闪忽闪。深琥珀色酒液自龙头汩汩注入晶莹剔透的白色玻璃杯中，泡沫立刻堆雪般欢腾起来，将浓香四溢的酒气播撒于空气之中。“来，您的原浆，慢点，泡沫金贵着呢！”满面笑容的服务生麻利地将一杯满得快溢出来的啤酒递了过来。我赶紧接住，清凉酒液入喉，仿佛瞬间犁开了一道清凉的沟渠，直灌入腑肺。“哈——透心凉！这新鲜劲儿，值了这半天队！”旁边一位大哥咂摸着嘴，大声赞叹。环顾四周，无论男女老少，大家举杯相碰，“干杯！”“Cheers！”声此起彼伏，啤酒的醇香与爽朗的笑声交织升腾，将中原夏夜的燥热悄然拂散。
行走之间，耳畔飘来异域歌声。循声望去，原来是德国乐队正在高歌演奏。曲调激扬，手风琴声悠扬如诉。不禁驻足聆听，竟似看见音符如浪花般跳跃于空气之中。一曲唱罢，主唱操着生涩但热情的中文喊道：“郑州！你好！一起干杯！”台下瞬间爆发出震耳欲聋的欢呼和更响亮的碰杯声，啤酒泡沫在无数杯口之上也如浪花般雀跃欢腾。恰在此时，一个高亢圆润的声音蓦然从不远处传来，竟是经典河南豫剧《花木兰》唱段！那熟悉的调子如雨后清泉，瞬间引燃了另一片区域的热情。“咦？这可是常香玉大师的段子，唱得真不赖！”几个老郑州模样的阿姨兴奋地边拍手边跟着哼唱起来。两股声浪，一中一西，在啤酒的泡沫里奇妙地共鸣。当德国的啤酒花遇见河南的小麦穗，当青岛的浪花与郑州的豫剧汇流，不正是两片沃土的魂魄在杯中相撞相融相生，酿造出了一种前所未有的美味吗？
中原大地，又岂能缺少了河南本真的美味？步入本地美食区，空气中烧烤浓香、烩面鲜香与啤酒的麦香早已难分彼此。“羊肉串儿！新鲜羊肉串儿！十块钱三串！”烧烤摊主脖子上搭着毛巾，一边熟练地翻动着吱吱作响的肉串，一边中气十足地吆喝着，油脂滴落炭火，腾起诱人的火焰。“老板，来碗胡辣汤，多加辣椒油！”一位食客熟门熟路地点单。盛汤的大姐手脚麻利，脸上洋溢着满足，“好嘞！天热，喝碗热汤出身汗，再灌口冰啤酒，那才叫一个得劲儿！”放眼望去，众多食客的桌上，一碗热辣辣的红油烩面旁边，稳稳当当放着一杯泡沫丰盈、挂着冷凝水珠的啤酒。“来，兄弟，尝尝这个，羊肉串配原浆，绝了！再嘬口热汤，保管你忘不了咱河南的‘热乎’！”邻桌一位大哥热情地向我推荐，不由分说递来几串香气扑鼻的羊肉。此时此刻，滚烫的辛辣与冰冽的麦香在舌尖上激烈碰撞又奇妙融合，冷与热达成了和解。正如这方水土在节日里袒露了它宽厚的胸怀，不忘捧出自己滚烫的乡土本真，热烈欢迎远道而来的海洋气息。
围坐畅饮，场内灯光渐次亮起，如同繁星落于大地之上。夜色愈深，气氛却愈发热烈，欢愉达到沸点。碰杯声此起彼伏，清脆不绝，如无数编钟齐奏新曲。歌声、笑声、痛饮声，汇成一片巨大声响的海洋，在光电激情四射的洪流里汹涌翻滚。恍然抬头，竟见一位身着靛蓝汉服的姑娘正举杯畅饮。她笑容明艳如夏花绽放，宽大的袖袍飘拂摆动，杯中琥珀色液体在灯光下粼粼闪烁，“为这海与陆的相遇，干杯！”她注意到我的目光，落落大方地举杯示意，杯沿轻碰，发出悦耳的清响。古韵与今风于杯光袖影间悄然汇合，恰似岁月之河在此刻轻轻拐了一个小弯，流淌着包容与新意。
夜色沉沉，我缓缓步出会场，心绪却依然在欢腾的潮水中起伏激荡。喧嚣之声渐渐远去，却并未消尽，反而如那沉淀的酒香，丝丝缕缕，沁入心脾。身后，那对父子正心满意足地离开，孩子抱着一个啤酒桶造型的气球，父亲打着惬意的酒嗝。烧烤摊主还在忙碌，脸上笑意不减。德国乐手们收拾着乐器，笑着用德语交谈，间或夹杂一两声刚学来的“中！”…… 我忽而想起古语“得中原者得天下”，今日之景，岂非另一种印证？青岛啤酒节如一场浩大的季风，吹过黄海之滨，把海潮的呼吸、浪花的笑语慷慨赠予了中原腹地。海风与麦浪于此握手，异域节拍与豫剧腔调在此共鸣。当青岛与郑州携手举杯，邀世界同饮之时，中原大地已不仅是一方地理坐标，更成了容纳四方、酝酿新味的巨大酒坛。这里，海与陆的界限在无数次的“干杯”声里悄然消融。那杯盏碰撞的清脆，正是两地血脉交融的欢鸣。这杯酒，敬的不只是此刻的清凉与欢愉，更是古老大地敞开胸襟、吐纳八面来风的新生豪情。
得中原者，得天下交融之味。干杯一刻，天下共饮一河之水。杯中浮沫翻涌如浪花，竟映照出整个世界的欢颜。