本报记者 李 杨
冬至,是二十四节气中兼具自然与人文内涵的重要节点,素有“冬至大如年”之说。岁末寒冬,我市多所中小学校围绕冬至节气,精心组织开展了一系列主题鲜明、形式多样的活动。这些活动或以劳动实践为载体,让学生在手脑并用中感受传统习俗的温度;或以文化探究为核心,引导学生深入理解节气背后的历史渊源与人文精神。在热火朝天的包饺子现场,在充满探究气息的文化课堂里,师生、家校社携手,共同编织了一幅幅传承文化、凝聚温情、促进成长的生动图景,让中华优秀传统文化在校园里焕发出新的时代光彩。
劳动实践承习俗
冬至食饺,是北方地区延续千年的习俗。我市多所学校以此为契机,将烹饪课堂、家校互动与劳动教育紧密结合,让学生在亲手制作美食的过程中,不仅体验到动手的乐趣,更深刻理解了团圆与感恩的文化内涵。
12月19日,金水区工人第一新村小学的校园里暖意融融。学校组织五年级学生开展了“情暖冬至 爱聚校园”主题活动,学校领导、家长代表、社区工作者与党员代表齐聚一堂。活动准备充分,五颜六色的饺子皮和多样馅料琳琅满目。现场,同学们在老师、家长和社区工作者的指导下,分工协作,有的擀皮,有的包馅。虽然手法略显生疏,但专注认真的态度令人感动。大家一边包着饺子,一边分享冬至民俗故事,欢声笑语不断。当热气腾腾的饺子出锅,同学们品尝着自己的劳动成果,脸上洋溢着幸福的笑容。此次活动不仅是劳动实践的体验,更是一次成功的家校社协同育人实践,有效增进了师生、同学以及家校社之间的情感联结,让校园充满了温情与活力。
陈中实验学校的“冬至课堂”别开生面。各校区餐厅里,孩子们系上围裙、戴上厨师帽,俨然一副“小厨神”模样。在家长和老师的指导下,他们学习揉面、擀皮、捏褶。活动中,孩子们不仅包出了元宝饺、小鱼饺等创意造型,还聆听了老师讲述张仲景“祛寒娇耳汤”的典故,对“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的俗语有了更深的领悟。当热气腾腾的饺子出锅时,透亮的饺子皮裹着鲜香的馅料,香气瞬间弥漫开来,勾得孩子们直咽口水,脸上满是藏不住的兴奋与期待。但孩子们却不约而同地先将饺子喂给了身旁的父母。这一举动,让食物承载的感恩内涵得到了最生动的诠释。活动以节气为媒、劳动为桥,让孩子们在动手实践中,将团圆、感恩的传统文化精神内化于心。
冬至夜晚,郑州南开高级中学高一年级举办“情暖冬至·饺香融情”活动。各班教室变身“包饺子工坊”,同学们围在一起,挽起袖子,跃跃欲试。有人手法娴熟,有人虚心求教。随着一双双巧手上下翻飞,形态各异的饺子逐渐成形,承载着青春活力与同窗情谊。煮饺子环节将气氛推向高潮,香气弥漫,大家围坐分享,暖意从胃里蔓延至全身。此次活动让同学们在紧张的学习之余,体验了动手的乐趣,增进了友谊与班级凝聚力,让传统节日在青春校园里焕发出别样光彩。
郑州中学生学习报附属学校发起了“冬至暖家情,巧手包团圆”居家包饺子活动。同学们在家长指导下,完整体验和面、调馅、擀皮、包制的全过程。活动不仅让学生们通过亲手制作深入了解冬至文化内涵,更为许多家庭创造了宝贵的亲子互动时光。一位家长分享,这次活动让孩子从“饭来张口”到“亲手制作”,在劳动中获得了全新的成长体验,也更加理解了“一粥一饭,当思来处不易”的含义。当全家人围坐分享热气腾腾的饺子时,这个冬至被赋予了特别的意义,温暖了彼此的心灵。
文化探究润童心
除了动手实践,我市不少学校将冬至作为开展传统文化教育的契机,通过主题班会、艺术创作、科学探究等多种形式,引导学生深入理解节气背后的天文、历史与人文知识,让文化自信的种子在学生心中生根发芽。
管城区港湾路小学开展“冬至暖意浓 文化润童心”主题活动,将文化传承与家校共育有机融合,让学生在实践中领略冬至的节日韵味,感受中华传统文化的博大精深。在主题班会上,老师借助图片、视频和故事,带领学生探寻冬至的起源与习俗,从张仲景熬制“祛寒汤”的典故到南汤圆北饺子的饮食差异,鲜活生动的内容让同学们听得津津有味,沉浸式感受传统文化的独特魅力。知识问答环节点燃全场热情,同学们踊跃举手、积极抢答,在欢声笑语中巩固知识,将活动气氛推向高潮。随后,班级内的亲子包饺子活动热闹非凡,成为校园里一道温馨的风景线。教室里亲子互动、师生协作,欢声笑语不断,暖意融融。大家品尝自己包的饺子时,更感受到了劳动成果的香甜。家长们也纷纷表示,这样的活动不仅让孩子体验动手的乐趣,增进亲子感情,更让自己重温儿时的温暖记忆。
金水区世纪先锋学校举办的“‘冬月开食集 文心暖味传’冬至盛宴”,将文化传承、康养教育与游园乐趣融为一体,为师生及家长带来了一场别开生面的沉浸式文化体验。精心设计的市集游园区内,“温润滋补区”“五谷调和区”等四大主题活动区人头攒动。甘蔗梨水、关东煮、鲜香汤圆等多款美食不仅满足味蕾,更结合详尽的康养科普,引导学生理解冬季养生之道。这场“可看、可玩、可吃、可学”的市集,于烟火气中传递着健康生活的理念。活动的文化仪式感同样丰富充盈。主题班会上,师生通过视频和歌曲解读节气内涵;庄重的祭天祈福仪式上,汉服飘飘,共读祭文,祈愿家国昌盛。温馨的传灯仪式与铿锵的平安祈福,则传递着希望与家国情怀。这场盛会以食为媒,以文为魂,让师生在亲身参与中深刻体悟节气文化的厚重与家国团圆的温情。
二七区长江东路第二小学策划了“情暖冬至 艺趣相伴”主题系列活动。在美术课上,老师化身“民俗导师”,详细讲解了冬至吃饺子的传统习俗由来,随后带领同学们开启了一场别开生面的“饺子创作之旅”。同学们通过绘画和超轻黏土制作,创作出色彩鲜艳、造型可爱的饺子作品,在动手实践中感受节日氛围。主题班会则进一步深化对冬至文化的理解。班主任讲解“冬至大如年”的民俗内涵,同学们一起讨论南北方习俗差异,并积极分享创作趣事,交流对“团圆”“感恩”理念的思考。系列活动将传统文化教育与实践体验、班级分享深度融合,不仅让同学们全面了解了冬至的民俗文化,锻炼了动手能力,更在潜移默化中传承“团圆和睦”“感恩敬老”的传统美德。
二七区鑫苑小学于近日开展“冬日所盼,终会如约而至”冬至主题系列活动。主题班会上,班主任带领学生追溯冬至的由来,解读冬至的文化内涵,分享南北方各具特色的习俗。同时,学校发起“热热闹闹包饺子”亲子实践活动,全体学生积极参与。低年级学生化身“习俗小讲师”讲解冬至知识,中年级学生用彩泥捏制冬至主题作品,高年级学生则与家人朋友一同动手包饺子,体验全流程。活动将文化探究与多元实践有机结合,让学生在实践中感悟传统,在互动中增进亲情与友谊。
高新区外国语小学组织了“冬日暖韵 出彩冬至”主题实践课程,根据不同年级特点设计活动。低年级的“创意小厨神”和家人包饺子、用彩泥捏“创意饺子”,了解民俗寓意。中年级学生合作制作“冬至民俗场景”作品,如剪纸拼成的“南方汤圆宴”、黏土捏制的“北方饺子席”等。高年级学生则化身“科学达人”,查阅资料、分析气温数据,撰写《冬至气候分析报告》,以严谨的逻辑推演搭配生动的文字表达,尽显同学们对传统节气的深度探究与创新思考。这种分层、探究式的活动设计,让学生在体验民俗的同时,也锻炼了科学思维和创新能力,体现了传统文化教育的广度与深度。
